沖永良部島　新じゃがいも（10kg）「てぃだの恵み」

沖永良部島のじゃがいもは、例年ですと2月から4月まで島の至るところで掘り取り作業が行われ、日本一早い「新じゃが」として全国各地へ出荷されます。ミネラルなどの栄養がたっぷりな赤土の大地ですくすくと成長したじゃがいもは、すべすべで、綺麗なクリーム色。生でシャキシャキ、揚げてふわふわ、蒸かしてホクホク。新じゃがならではの食感はとびきりの美味しさです！じゃがいもの品種によって味や料理の用途が変わってくるので、色々な品種をお楽しみください♪